Bitkisel Yağlardan Elde Edilen Yağ Asitleri
Bitkisel yağlardan elde edilen yağ asitleri, trigliseritler halinde doğal olarak bulunan uzun zincirli karboksilik asitlerdir. Ana bileşenleri doymuş yağ asitleri - palmitik ve stearik asit - ile doymamış yağ asitleri - oleik, linoleik ve α-linolenik asitlerdir. Her yağdaki bu asitlerin benzersiz oranı, fonksiyonel özelliklerini ve ticari değerini belirler: örneğin, ayçiçek yağı yüksek oranda linoleik asit, keten tohumu yağı ise α-linolenik asit açısından zengindir.
411 Vostochny Sanayi Bölgesi, Dzerzhinsk, Nijni Novgorod Bölgesi, Rusya
Web sitemizin doğru çalışmasını sağlamak, içeriği kişiselleştirmek ve çözümlerimizin etkinliğini analiz etmek için çerez (cookie) kullanmaktayız. Bu, size uygun ürünleri, teknik özellikleri ve dokümantasyonu daha hızlı bulmamıza yardımcı olur.
Daha fazla bilgi için lütfen Gizlilik Politikamızı inceleyin.
Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz.
Daha fazla bilgi için lütfen Gizlilik Politikamızı inceleyin.
Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz.